Rødvin

Azul Y Garanza Naturaleza Salvaje Garnacha

Flott dyp transparent rød. Nydelig duft av røde bær, blomster, urter, skogbunn og kalkmineraler.Frisk saftig og middelfyldig vin med flott tanninstruktur og lang bærpreget avslutning.

Spain

Vinmonopolet 279,90 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Azul y Garanza

Om produsenten

Azul y Garanza lager vin fra totalt 40 hektar vinmark spredt på forskjellige parseller lokalisert ved siden av ørkenområdet og naturresarvatet Bardenas Reales i Navarra, i det nordlige Spaina.

Med de ekstreme naturforholdene som dette ørkenområdet har, unikt for Navarra, lager Dani Sanches Nogue, Maria Barrena og Fernando Barrena sertifiserte økologisk vin av høy klasse – uten bruk av kjemiske midler verken i vinmark eller kjeller.

Spesielt Maria og Dani har med sine store erfaringer fra både Spania, Frankrike, Australia, Argentina og Sør Afrika endelig funnet sin kurs og filosofi for hvordan de ønsker vinene deres skal være Tro mot sitt opphav. Det bør også nevnes at Dani lager vin i Montsant og Maria i Catalonia.

Karakteristikk

Flott dyp transparent rød. Nydelig duft av røde bær, blomster, urter, skogbunn og kalkmineraler.Frisk saftig og middelfyldig vin med flott tanninstruktur og lang bærpreget avslutning.

Jordmonn

Fra en vinmark som ligger nordvest for Bardenas Reales og pre Pyreenene på 550 moh på kalkholdig leire med tynn toppjord. Gjennomsnittlig 40 år gamle stokker.

Område

Distriktet Navarra strekker seg over hele den sørlige halvdelen av regionen Navarra. Vinmarkene ligger ved foten av Pyreneene, ned mot Ebros dalføre. Navarra var tidligere mest kjent for sine roséviner, men har i seinere år også produsert røde og hvite kvalitetsviner De mest beplantede røde druene er Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot, mens de hvite er Viura og Garnacha Blanca. Klimaet er kontinentalt med varme, tørre somre og kalde vintre.

Produksjonsmetode

Håndhøstete druer spontangjæret i betongtank med 12 dagers forsiktig maserasjon. Detetter 12mnd modning i amfora og brukte fat.

Druetyper

Garnacha 100%

Opprinnelse

  • VaretypeRødvin
  • EPDnr5336144
  • Vinmonopol10847101
  • LuktDuft av røde bær, blomster, urter og krydder.
  • SmakFrisk og rødbærsfruktig, med flott munnfølelse, flotte tanniner og lang ettersmak.
  • FargeKlar mørkerød.
  • ProdusentAzul y Garanza
  • Årgang*2021
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Spain , Navarra
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Lyst kjøtt
  • Lam og sau
  • Småvilt og fugl
  • Smak
  • 7/12 Garvestoffer
  • 9/12 Fylde
  • 8/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk og rødbærsfruktig, med flott munnfølelse, flotte tanniner og lang ettersmak.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Garnacha 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 13%
  • Syre 0.48 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.