Rosévin

Alberto Graci Etna Rosato

Lys transparent rosa. Fantastisk duft av røde friske bær, fersken, urter og mineraler med røykaktig karakter. Særdeles frisk, elegant og mineraldrevet rosé med super intensitet og stor lengde. En matvin av dimensjoner som fungerer like godt til fisk, pasta skalldyr, spekemat og lyst kjøtt. Utvikler seg positivt og drikker godt i opptil 2 år etter årgang.

Italy

Vinmonopolet 329,90 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

Graci

Om produsenten

Az. Agricola Graci drives av den energiske Alberto Aiello Graci.

Fra sitt hjem og vineri i Passopisciaro i provinsen Castiglione di Sicilia tryller Alberto frem klassiske og svært flotte viner på de lokale druene Carricante og Catarrato for de hvite vinene og Nerello Mascalese for rose og røde viner.

I dag består eiendommen av tre vinmarker hvor hovedandelen ligger på 600-660 moh i vinmarken Arcuria, som er plantet med 15,5 hektar Nerello Mascalese og 1,5 hektar Caricante og Cataratto. Graci har også en liten 1,5 hektar parsell på upodede stokker på over 1000-1100 meter som heter Contrada Barbabecchi. Fra 2014 vil han lage vin fra marken Contrada Feudo di Mezzi på 600 moh.

Graci er visepresident for konsorsioet på Etna og er en aktiv bidragsyter for at Etna skal gå tilbake til sine røtter som en av Italias fremste vinområder.

Karakteristikk

Lys transparent rosa. Fantastisk duft av røde friske bær, fersken, urter og mineraler med røykaktig karakter. Særdeles frisk, elegant og mineraldrevet rosé med super intensitet og stor lengde. En matvin av dimensjoner som fungerer like godt til fisk, pasta skalldyr, spekemat og lyst kjøtt. Utvikler seg positivt og drikker godt i opptil 2 år etter årgang.

Jordmonn

Fra vinmarker rundt Passopisciaro på nordsiden av Etna, ca 600-700 moh, delvis albarello, vulkansk med mye sand jern og nitrogen.

Område

Etna fikk DOC status i 1968 og vinmarksområdene strekker seg fra nord på Etna til sør vest. Derfor er det store forskjeller både med tanke på høydemeter, klima og jordsmonn. Druene som dyrkes er Nerello Mascalese, Nerello Cappucio for de røde og Carricante, Cataratto og en liten andel Minella for de grønne.

Produksjonsmetode

Håndhøstete druer er avstilket og presset uten maserasjon. Spontangjæret og modnet på bunnfall i 5mnd i betongtanker før tapping.

Druetyper

Nerello Mascalese 100%

Opprinnelse

  • VaretypeRosévin
  • EPDnr4407870
  • Vinmonopol2829101
  • LuktDelikat duft av rips, bringebær, blomster og mineraler.
  • SmakFrisk, delikat og fruktig med lang avslutning.
  • FargeLys rosa.
  • ProdusentGraci
  • Årgang*2022
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Italy , Sicilia
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 8/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk, delikat og fruktig med lang avslutning.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Nerello Mascalese 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12.5%
  • Syre 0.59 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.

Nyhetsbrev

Registrering pågår...
Takk for registreringen!
Registrering feilet. Prøv igjen.