Hvitvin

Conceito Vamp Douro Doc

Lys strågul med grønt skjær. Flott duft av solmoden frisk sitrus, fersken, norske epler og ferske urter. Frisk, tørr vin med flott syrestruktur, fin munnfølelse og god fylde. Nydelig til fisk og skalldyr, men topp til kylling og skinker.

Portugal

Vinmonopolet 179,90 NOK
Last ned PDF

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Aperitiff/avec
  • Smak
  • 1/12 Sødme
  • 8/12 Fylde
  • 9/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Frisk fruktig og sitruspreget frukt, lang.
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Arinto 20% , Gouveio 10% , Rabigato 60% , Viosinho 10%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12%
  • Syre 0.56 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr5701065
  • Vinmonopolnr12016401
  • LuktLys strågul.
  • SmakFrisk fruktig og sitruspreget frukt, lang.
  • FargeFrisk, fruktig duft av sitrus, fersken, ferske urter, blomster.
  • ProdusentConceito Vinhos
  • Årgang*2019
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt Portugal
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS

Produktinformasjon

Produsent

Conceito Vinhos

Om produsenten

Rita Ferreira Marques er den driftige damen bak Conceito Vinhos. Hun regnes som en av de nye unge stjerneskuddene i Portugal og har på kort tid fått en nest kultaktig status i inn og utland. Rita har på tross av sin unge alder tonnevis med erfaring fra blant annet Douro, Vinho Verde, Bordeaux, California, Sør Africa og New Zealand.

I dag lager hun vin fra familiens eiendommer rundt i Teja dalen i Douro, som er en av de kjøligste mikro klimanene der. Conceito, som ligger i den lille landsbyen Vila Nova Foz Coa, lager vin fra rundt 80 hektar fra 5 ulike eiendommer som alle ligger mellom 450-900 moh på hovedsaklig skifer og noe granitt. Stokkene er gamle og det praktiseres økologisk landbruk og naturlig tilnærming i kjelleren. Totalt finnes det over 30 forskjellige druetyper som brukes på de ulike markene (derfor opplyses det kun om de som er mest brukt).

Karakteristikk

Lys strågul med grønt skjær. Flott duft av solmoden frisk sitrus, fersken, norske epler og ferske urter. Frisk, tørr vin med flott syrestruktur, fin munnfølelse og god fylde. Nydelig til fisk og skalldyr, men topp til kylling og skinker.

Jordmonn

Fra et skiferholdig platå beliggende i Freixo de Numão på 600 moh. Vinstokkenes alder er fra 10-25 år.

Produsjonsmetode

Håndhøstet, presse, spontanfermentert og modnet på lees i tank i 7 md.

Druetyper

Arinto 20% , Gouveio 10% , Rabigato 60% , Viosinho 10%

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.